Комнатное плодовое растение. Карамбола представляет собой вечнозеленое медленнорастущее плодовое дерево, достигающее от 5 до 12 м в высоту. Крона округлая, густая, сильноразветвленная, с пониклыми ветвями. Листья крупные, сложные, акациевидные, гладкие, длиной до 15 см, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, с беловатым опушением. Чувствительны к свету, к ночи закрываются. Цветки мелкие, розовые, иногда пурпурные, собраны в метелки. Образуются на безлистных стеблях и ветвях. Наиболее обильное цветение отмечается с весны до осени. Плоды овальные, мясистые, при созревании желтоватые или янтарно - желтые, длиной до 12 см, массой до 200 г, в разрезе напоминают звезду, состоят из 3-5 долей. В странах, где растет карамбола, это растение за свою необычную форму получило название 'звездное яблоко', 'пятый угол', 'корнишон', 'старфрут'. Мякоть этого фрукта полупрозрачная, очень сочная, хрустящая, безволокнистая, немного пряная, с освежающим сладким или кисло-сладким вкусом. Внутри содержится около 10 плоских светло-коричневых семян. Вкус плода зависит от сорта. Плоды некоторых сортов по вкусу напоминают яблоко, сливу, виноград и крыжовник. Наибольшую ценность имеют сорта с кислыми плодами. Цветет данная особь непрерывно в течение года. Плодоношение наступает на 3-4 год жизни дерева. Плоды созревают через 60 дней после цветения. Пик урожайности приходится на середину октября. В комнатных условиях дерево плодоносит с августа до декабря. Почва: Богатые супесчаные почвы, а также может расти в суглинистых почвах с хорошим дренажом, pH 5,5-6,5. Освещение: От светлого местоположения до солнечного. Полив: Летом обильный полив без застоя влаги, зимой полив сократить, но не допускать пересыхания почвы. Удобрения: Подкармливать 3-4 раза в год удобрениями с высоким содержанием микроэлементов. Влажность воздуха: Требует высокой влажности воздуха. Температура: В период роста выше 20 °C, зимой может выдерживать краткосрочные понижения температуры до -2 °C, наиболее подходящая температура для зимовки не ниже 15 °C. Размножение: Семенами. Всходят семена при температуре 25-27 °C и высокой влажности. Вредители, болезни: Хлороз, антракноз, паутинный клещ, сбрасывание листьев при слишком сухом содержании.